Für den kleinen Hunger (alles mit selbsgeb. Brot serviert
Gemischte Schinkenplatte (mit Schmalz, Gurke)
Gemischte Käseplatte (mit Butter)
Calamaris (mit Knoblauchsosse, Salatgarnitur)
Braumeisterplatte (versch. Schinken, Wurst, Käse, Schmalz Gurke)
Hausmacher Sülze (mit Remulade, Bratkartoffeln, Salatgarnitur)
Matjes nach Wildunger Art (mit Bratkartoffeln und Salatgarnitur)
Frische Salate
Salat der Saison (mit Käse, - Schinkenstreifen)
Toscanasalat (mit Thunfisch, Mais)
Balkansalat (mit Schafskäse, Zwiebeln, Oliven)
Brauhaussalat (mit Putenstücken, frischen Champignons)
Nordseesalat (mit kl. Garneelen, Spargel, Ananas)
Bei allen Salaten: Karotten, Eisberg/Chinakohl, Gurken, Bohnen, Krautsalat, Schmanddressing, selbstgeb. Bierbrot
Toastgerichte
Toast Senioren (paniertes Schnitzel, frische Champignon, Zwiebeln, Kräuterbutter, Salatgarnitur)
Toast Wildunger Krüstchen ( panier. Schnitzel, Champignonrahmsosse, Spiegelei, Salatgar.)
Für den großen Hunger
Gebackener Leberkäse (mit Spiegelei, Bratkart., Salatgarnitur)
Schnitzel Wiener Art (paniert mit Zitronenscheiben)
Schnitzel Förster Art (paniert mit Champignonrahmsosse)
Schnitzel Zigäuner Art (paniert mit Paprikasosse)
Schnitzel Madagaskar Art (paniert, scharfer Pfeffer,-Pepperoniesosse)
Schnitzel Holländer Art (paniert, Spargel,-Hollandaissosse)
Schnitzel Brauer Art ( pan. gedün. Zwiebeln, Champ., Kräuterb.)
Schnitzel Grönländer Art (paniert, kl. Garneelen in würziger Sosse)
Alle Schnitzel gibt es mit Salatgarnitur und wahlweise: Pommes, Kroketten, Bratkart., Reis
Pfanne Mist: Filestück, Bratkartoffeln, Eisbergsalat, Cocktailsauce (alles aufeinander geschichtet)
Mälzerpfanne (Schweinefiletstücke, Champignonrahmsosse, Reis, Salatgarnitur)
Abends letzte Speiseannahme 21:45 Uhr!
Sonntags letzte Speiseannahme 13:45 Uhr!
Wir verkaufen keine Speisen außer Haus!
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